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水果蔬菜蛋白质

海鲜炒杂菜

by Karen Loh 30th 3月 2020
by Karen Loh 30th 3月 2020 0 评论
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A post shared by Karen's Nutrifact (@qn_dietitian94) on Mar 29, 2020 at 9:17pm PDT

材料(2人份)

  • 1-2 鸡胸肉
  • 1/4 章鱼
  • 2粒番茄,切片
  • 1条萝卜,切片
  • 1玻璃生菜,切段
  • 1/2 金针菇
  • 1粒洋葱,切片
  • 2瓣蒜
  • 盐
  • 酱油
  • 菜油

方法:

  1. 要准备章鱼,必须彻底清除内脏,再去除外层。接着,把章鱼切段
  2. 热锅倒入油,先煮鸡肉和章鱼至2-3分钟。倒出来放在一旁。
  3. 再热锅后,翻炒蒜和洋葱。
  4. 萝卜煮软些,再放入玻璃生菜,番茄,姜片和金针菇继续翻炒。
  5. 把刚炒好的鸡肉和章鱼倒入锅里,继续翻炒直到所有的材料都入味。
  6. 上桌前,可加入一些调味料才起锅。
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